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傳承千年梅文化,解鎖酸甜新滋味|66中國(guó)青梅節(jié)盛大再啟

2025-06-09 10:38 來源:互聯(lián)網(wǎng)

6月6日,芒種時(shí)節(jié),江南梅子黃熟之際,第十屆“66中國(guó)青梅節(jié)”在安徽蕪湖·溜溜果園集團(tuán)總部盛大啟幕。作為中國(guó)果類零食的領(lǐng)軍企業(yè)及梅產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)者,溜溜梅以“梅”為媒,融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費(fèi)需求,打造一場(chǎng)兼具文化底蘊(yùn)與創(chuàng)新活力的行業(yè)盛會(huì)。

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千年習(xí)俗煥新彩,青梅文化再傳承

青梅在中國(guó)文化中有著深厚的歷史淵源,其中含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能,被古代先人視為健康使者。早在東漢時(shí)期,芒種“煮青梅”的習(xí)俗便已興起,古人通過這一儀式解暑驅(qū)病、祈福安康并將6月6日定為“青梅節(jié)”。歷經(jīng)千年傳承,這一習(xí)俗如今在溜溜梅的推動(dòng)下煥發(fā)新生。本屆青梅節(jié)現(xiàn)場(chǎng),溜溜梅通過“青梅煮酒-釀青梅酒”“烏梅子醬-特調(diào)飲品”“芒種品梅-吃酸大比拼”等一系列游園活動(dòng)吸引了大批嘉賓參與,沉浸式的趣味活動(dòng)讓嘉賓們感受到了青梅文化的獨(dú)特魅力。

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活動(dòng)當(dāng)日,一眾嘉賓受邀參觀了溜溜梅總部的梅凍館與新品展示廳,近距離感受品牌的研發(fā)實(shí)力與生產(chǎn)工藝。梅凍是溜溜梅旗下極具代表性的明星產(chǎn)品,自推出以來便迅速在休閑零食市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地,成為品牌的一張亮麗名片。

溜溜梅不僅按照世界一流標(biāo)準(zhǔn)打造智能化工廠,12條全自動(dòng)生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了全區(qū)域數(shù)字化、智能化;還從國(guó)外引進(jìn)的ORIHIRO生產(chǎn)線,通過正壓過濾無菌鎖鮮技術(shù)確保產(chǎn)品天然健康。在梅凍品牌館內(nèi),嘉賓們了解了梅凍完整的智能化的生產(chǎn)流程,對(duì)產(chǎn)品的“天然”屬性有了更清晰的認(rèn)知。

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在新品展示廳內(nèi),溜溜梅創(chuàng)新推出的夏季產(chǎn)品,吸引了大家的目光。電解質(zhì)冰沙梅凍為溜溜梅全球首創(chuàng),“常溫保存、冷凍即食”,產(chǎn)品獨(dú)特形態(tài);當(dāng)日鮮果榨漿,不僅0防腐劑、0人工色素、0脂肪,還特別添加了鉀、鈉礦物質(zhì)元素,食用后補(bǔ)充電解質(zhì),助力人體維持體液平衡。

電解質(zhì)酸梅湯梅凍采用烏梅,山楂,桑葚,洛神花,陳皮、甘草,薄荷,桂花,8種天然草本精粹真實(shí)熬煮的酸梅湯基底,吃起來酸甜生津,開味消暑;電解質(zhì)含量更是≥360mg,有益于維持身體的水分平衡和正常生理功能。

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鳳梨黃皮檸檬梅凍和荔枝海鹽青檸梅凍兩大夏季爆品也迎來了全新升級(jí),當(dāng)日鮮果榨漿,三重口味層層遞進(jìn),口感豐富又奇妙;特別添加鉀、鈉礦物質(zhì)元素,天然補(bǔ)鹽,清潤(rùn)補(bǔ)水,暢享美味的同時(shí)又為身體注入了滿滿的活力。

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此外,西梅纖生黑咖西梅、溜溜梅凍楊梅、貴州酸辣糟糟梅等產(chǎn)品也引起了參觀者極大的興趣,展現(xiàn)了溜溜梅以青梅為核心的多元產(chǎn)品矩陣。據(jù)悉,西梅纖生黑咖西梅甄選法蘭西品種西梅,100%樹熟西梅,富含膳食纖維,搭配云南普洱小粒咖啡,使得產(chǎn)品口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特。溜溜梅凍楊梅則鮮采東魁楊梅,自然樹熟、果徑≥3cm,顆顆清甜飽滿、新鮮多汁;更有極速鎖鮮工藝,鎖住新鮮與營(yíng)養(yǎng),還原楊梅原滋原味。溜溜梅貴州酸辣糟糟梅選用A級(jí)青梅,搭配地道貴州酸湯,咬上一口鮮脆爆汁,青梅+辣椒解鎖酸辣脆爽的味蕾體驗(yàn)。

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從2016年首次舉辦至今,“66中國(guó)青梅節(jié)”已成為溜溜梅傳遞品牌理念的重要窗口。十年間,溜溜梅不僅深度挖掘青梅的文化價(jià)值,更以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)——從傳統(tǒng)蜜餞到健康零食,從單一品類到覆蓋“梅凍、西梅、楊梅”等多系列產(chǎn)品,溜溜梅始終引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)青梅零食市場(chǎng)的發(fā)展方向。

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“66中國(guó)青梅節(jié)”的意義遠(yuǎn)不止于商業(yè)上的突破,它更是一座連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳承與創(chuàng)新的橋梁。十年間,這一節(jié)日以豐富多彩的形式,將青梅文化融入大眾生活,每一場(chǎng)活動(dòng)都像是一顆文化的種子,播撒在人們心中。通過“66中國(guó)青梅節(jié)”,溜溜梅讓更多人了解到青梅不僅是一種美味的零食,更承載著千年的文化底蘊(yùn)與健康智慧。它讓古老的青梅文化在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。未來,溜溜梅必以更精彩的方式讓青梅文化走向更廣闊的天地,讓這份獨(dú)特的東方韻味在世界舞臺(tái)上綻放光芒,讓千年青梅文化在新時(shí)代煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

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責(zé)任編輯:邱晨露

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