8月11日，國內(nèi)鹵味行業(yè)龍頭煌上煌宣布以4.95億元收購福建立興食品51%股權(quán)。

煌上煌作為醬鹵肉制品行業(yè)第一家A股上市公司，近年來，正積極尋求第二增長曲線。此次收購并非簡單的資本運(yùn)作，而是基于對國內(nèi)消費(fèi)市場變革的深刻洞察。近年來，國內(nèi)消費(fèi)市場呈現(xiàn)多元化格局，“健康+便捷+情緒價(jià)值”逐步引領(lǐng)新的市場驅(qū)動邏輯。

創(chuàng)立于2006年的立興食品，擁有37條凍干生產(chǎn)線和8000平方米凍干爐設(shè)備組成的龐大產(chǎn)能體系，具備年產(chǎn)凍干產(chǎn)品近6000噸、植物萃取粉及濃縮液近10000噸的生產(chǎn)能力。作為國內(nèi)凍干食品制造的龍頭企業(yè)，立興食品的產(chǎn)品矩陣覆蓋水果、蔬菜、速食方便食品、咖啡、茶、高端飲品、乳制品、巧克力、嬰童食品等眾多品類。其業(yè)務(wù)模式兼具OEM/ODM貼牌代加工與自有品牌建設(shè)雙軌優(yōu)勢，產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)，還出口多個(gè)國家和地區(qū)。

財(cái)務(wù)表現(xiàn)同樣亮眼。2024年，立興食品實(shí)現(xiàn)營收4.14億元，凈利潤4221.7萬元；2025年上半年，立興食品營收2.51億元，凈利潤已達(dá)4188.3萬元，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的成長性。業(yè)績承諾方承諾2025年至2027年累計(jì)扣非凈利潤不低于2.64億元，為收購提供了安全墊。

煌上煌此次收購的戰(zhàn)略價(jià)值遠(yuǎn)不止于財(cái)務(wù)報(bào)表的增厚。凍干食品作為健康食品領(lǐng)域的新興品類，正處于爆發(fā)式增長的前夜。

由于快速的城市化和忙碌的生活方式，消費(fèi)者更喜歡易于烹飪和方便的食品選擇，推動了凍干食品的市場規(guī)模不斷增長。同時(shí)，隨著食品科技的發(fā)展，凍干食品將探索更多創(chuàng)新風(fēng)味和形態(tài)，如凍干水果顆粒、蔬菜脆片，滿足消費(fèi)者對美食體驗(yàn)的多樣化需求。根據(jù)Mordor Intelligence預(yù)測，2024-2030年全球凍干食品行業(yè)市場規(guī)模年復(fù)合增長率將達(dá)到8.35%，到2030年全球市場規(guī)模預(yù)計(jì)可達(dá)52億美元。

立興食品的全品類凍干產(chǎn)品線，為煌上煌打開了百億級健康食品市場的大門。

通過本次交易，煌上煌可借助立興食品的銷售渠道和市場資源，接觸更廣泛的消費(fèi)群體，實(shí)現(xiàn)市場的多元化拓展。傳統(tǒng)鹵味企業(yè)借此一舉進(jìn)入休閑零食、嬰童食品、高端飲品等新興領(lǐng)域，為未來發(fā)展開辟了廣闊空間。

煌上煌與立興食品的整合蘊(yùn)含著巨大的協(xié)同效應(yīng)。在供應(yīng)鏈方面，煌上煌的規(guī)模化采購能力與立興食品的專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)形成互補(bǔ)；渠道上，煌上煌成熟的線下零售網(wǎng)絡(luò)與立興食品的國內(nèi)外分銷體系可相互賦能。

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