《中國血脂管理指南(2024)》指出,我國18歲及以上居民血脂異常比率高達35.6%,每三個成年人中就有一人受此問題困擾。而當(dāng)血脂偏高,血液中“壞膽固醇”(LDL-C)濃度超標(biāo),會加速動脈粥樣硬化進程,增加冠心病、腦卒中等心腦血管問題的發(fā)生風(fēng)險,影響健康。日常血脂偏高怎么辦?降血脂吃什么最好呢?

血脂管理并非無解難題,通過科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整與健康的生活習(xí)慣養(yǎng)成,有助于實現(xiàn)血脂的有效控制。

降血脂吃什么最好?在飲食層面,并不存在最好、最有效的食物,但是在日常飲食中,可以搭配以下幾類富含特定營養(yǎng)素的食物,以輔助調(diào)節(jié)血脂:首先是富含膳食纖維的食材,如黑豆、紅豆等豆類,西藍花、芥菜等深綠色蔬菜,糙米、燕麥等全谷物。它們富含的可溶性膳食纖維,能夠與腸道內(nèi)的膽汁酸結(jié)合,促使肝臟動用膽固醇合成新的膽汁酸,降低血液中低密度脂蛋白膽固醇(“壞膽固醇”)水平。還可以加速腸道蠕動,幫助排出部分未被吸收的脂肪和膽固醇,減少脂質(zhì)在體內(nèi)的滯留。

還有富含Omega-3不飽和脂肪酸的食材,例如三文魚、鯖魚等深海魚類,Omega-3不飽和脂肪酸可以抑制肝臟合成甘油三酯,還能夠促進脂肪酸氧化,有助于調(diào)節(jié)血脂。

2024年美國心臟協(xié)會(AHA)指出,對于高血脂人群,每天建議攝入1000mg以上的Omega-3脂肪酸來調(diào)節(jié)血脂。但通過日常飲食攝取Omega-3脂肪酸,往往面臨諸多限制:需要時間精力去準(zhǔn)備食材,而且烹飪過程中會流失部分營養(yǎng),難以保證穩(wěn)定、足量的攝入。如果想要便捷、精準(zhǔn)地補充Omega-3脂肪酸,可以通過魚油制劑實現(xiàn)。魚油劑量精準(zhǔn),可以明確知道攝入量,而且補充方便快捷,非常適合輔助補充Omega-3脂肪酸。

例如湯臣倍健金裝魚油,它的Omega-3脂肪酸純度高于96%,每天兩粒就能夠補充1224mg的Omega-3脂肪酸,可以為調(diào)節(jié)血脂提供充分的營養(yǎng)支持,輔助調(diào)節(jié)血脂的效果更好。金裝魚油的原料符合《中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中1級精制魚油的標(biāo)準(zhǔn),具有1級新鮮度認證,酸價、過氧化值、茴香胺值新鮮度指標(biāo)上均優(yōu)于《歐洲藥典》標(biāo)準(zhǔn),營養(yǎng)新鮮不氧化,顆粒透明無沉淀物,迷你小顆粒設(shè)計,吞咽輕松不卡喉,服用無腥味,更易堅持長期調(diào)理。

適當(dāng)調(diào)整生活方式也有助于輔助調(diào)節(jié)血脂。首先要保證規(guī)律運動,建議每周運動3—4次,每次進行30分鐘左右的中低強度運動,比如快走、游泳、太極、散步等,可以加速血脂代謝,輔助調(diào)節(jié)血脂。

戒煙限酒也很重要,吸煙會損傷血管內(nèi)壁,加速“壞膽固醇”沉積,并降低“好膽固醇”水平。可以用無糖口香糖逐步代替香煙,慢慢減少吸煙量。過量飲酒則會直接干擾肝臟代謝,導(dǎo)致甘油三酯升高。血脂異常者最好戒酒,如飲酒,需嚴(yán)格限量(男性每日酒精攝入≤25克,女性≤15克)。

還要重視情緒調(diào)整,長期精神緊張、焦慮或易怒,會刺激體內(nèi)交感神經(jīng)興奮,促使腎上腺素、皮質(zhì)醇等激素分泌增加,會干擾脂質(zhì)代謝,導(dǎo)致“壞膽固醇”升高。日常可通過冥想、聽舒緩音樂、與親友交流或培養(yǎng)興趣愛好等方式釋放壓力,保持平和穩(wěn)定的情緒狀態(tài),維持血脂平穩(wěn)。

日常血脂高怎么辦?降血脂吃什么最好?通過搭配攝入豆類、深綠色蔬菜、全谷物、深海魚等食材并輔以魚油制劑,來補充膳食纖維以及Omega-3脂肪酸,一定程度上可以輔助調(diào)節(jié)血脂。此外,搭配規(guī)律運動、戒煙限酒和情緒調(diào)節(jié),更有助于全面調(diào)節(jié)血脂。